Page 1 of 1

Hành Phi

PostPosted: Fri Jan 06, 2012 3:50 pm
by 2BlueWalls
Mua một thùng dầu ăn và một củ hành về. Bào hành từng khoanh đều nhau, mỏng được cỡ tờ giấy thì càng tốt. Chờ cho dầu trong nồi hay chảo gì đó sôi hơi hơi thì bỏ hết đám hành đã thái vô 1 lượt chừng coi vàng đều thì đổ lẹ ra 1 cái tô để sẳn.

Món nầy ăn với bánh cuốn, phở gà, bún thịt nướng vv, muốn ăn với cơm trắng, hay ăn không gì cũng được.

bếp Lu

Re: Hành Phi

PostPosted: Fri Jan 06, 2012 3:52 pm
by 2BlueWalls
Món đặc biệt nầy, Hai cũng có hình đàng hoàng luôn à nghe.
Image